VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK

Vinař samouk, který jako  malý kluk objevoval u své prababičky ve stodole různá
dobrodružství a zajímavá místa a předměty, mezi které patřil i starý lis na hrozny, který
tenkrát malému Pavlovi učaroval svým  „zajímavým“ mechanismem a  příjemným klapáním 
klínků, jež jsou pro funkci jednou z důležitých  součástí. Tenkrát ještě Pavel Skrášek  netušil,
že právě  na tomto malém lisu začne jeho vinařská kariéra.

Pavel Skrášek se vyučil strojním mechanikem,  své původní řemeslo však  „pověsil
na hřebík“  a  od roku  1999  se plně a s nadšením věnuje výrobě vína.

Pavel Skrášek sklízí úspěchy již několik let na národních výstavách. Mezi dosavadní
úspěšná vína patří jeho růžové Frizzante  z odrůdy  Cabernet Sauvignon – rosé 
(vítěz v kategorii perlivých vín  na  Jarovín  Rosé 2017 a  Král vín 2017 ).

Velmi si cení i loňský , tj. rok 2017 , ceny starosty obce Perná za nejlepší Pálavu z Perné.
Pavel Skrášek se snaží vyrábět mladistvá svěží vína.  Ale aby nebyla produkce jednotvárná,
každý rok vyrobí jednu odrůdu v úplně jiné technologii.  Podařilo se i zbudovat nový
vinařský dům s degustační místností, výrobnou vína a penzionem, jehož kapacita je 16 osob.

Zastavte se v tomto malém vinařství a ochutnejte vína vytvořená přírodou a s láskou!

MOTTO:  Nejen Vaše večery s námi… .

Zobrazit více

• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, SAUVIGNON 2018, POZDNÍ SBĚR, POLOSLADKÉ, 0,75 L

  Ve vůni najdeme vařené plody černého rybízu,Chuť je příjemná, ovocná a harmonická s příjemnou...

  • Bílé
  • Polosladké
  • Pozdní sběr
  • Sauvignon

  Skladem

  170 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, RULANDSKÉ ŠEDÉ 2018, POZDNÍ SBĚR, POLOSLADKÉ, 0,75 L

  Ovocitá vůně připomínající hrušku a jemně bílé drobné ovoce, chuť příjemně nasládlá, plná a...

  • Bílé
  • Polosladké
  • Pozdní sběr
  • Rulandské šedé

  Skladem

  170 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, HIBERNAL 2018, ZEMSKÉ VÍNO, POLOSUCHÉ, 0,75 L

  Pro letošní rok typický Hibernal , s nádechem polyfenolů, spojené až s travnatostí ve vůni i...

  • Bílé
  • Polosuché
  • Zemské víno
  • Hibernal

  Skladem

  170 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, SYLVÁNSKÉ ZELENÉ 2018, KABINETNÍ VÍNO, SUCHÉ, 0,75 l

  Vůně jemně připomíná sušené byliny a koření. Chuť  je plná, intenzivní, s pikantní kyselinou,...

  • Bílé
  • Suché
  • Kabinetní víno
  • Sylvánské zelené

  Skladem

  150 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, FRANKOVKA ROSÉ 2017, ZEMSKÉ VÍNO, POLOSUCHÉ, 0,75 l

  Víno čisté chuti a příjemné vůně s nádechem do jahod.Víno je zpracováno rychlím vylisováním bez...

  • Růžové
  • Polosuché
  • Zemské víno
  • Frankovka

  Skladem

  170 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, CABERNET SAUVIGNON - FRIZZANTE, ZEMSKÉ VÍNO, POLOSLADKÉ, 0,75 l

  Ve vůni můžeme najít nasládlý tón lesních plodů, ale také černého rybízu, To vše koresponduje i s...

  • Růžové
  • Polosladké
  • Zemské víno
  • Cabernet Sauvignon

  Skladem

  170 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, CHARDONNAY 2018, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 L

  Decentní, nevtíravá vůně, která sílí, chuť je bujná, bylinná a lehce kořenitá příjemným...

  • Bílé
  • Suché
  • Pozdní sběr
  • Chardonnay

  Na objednávku

  170 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, RYZLINK VLAŠSKÝ 2018, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 l

  Příjemná vůně nazrálých plodů angreštu a bílého rybízu, podchycená dřevitostí. Šťavnatá kyselinka...

  • Bílé
  • Suché
  • Pozdní sběr
  • Ryzlink vlašský

  Na objednávku

  160 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, PÁLAVA 2018, VÝBĚR Z BOBULÍ, SLADKÉ, 0,5 L

  Intenzivní vůně po přezrálém a sušeném ovoci a medu, chuť je plná, odpovídající, příjemná s...

  • Bílé
  • Sladké
  • Výběr z bobulí
  • Pálava

  Na objednávku

  220 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat
• VINAŘSTVÍ PAVEL SKRÁŠEK, CHARDONNAY 2018, ZEMSKÉ VÍNO, SUCHÉ, 0,7 L

  Dostalo se vám do rukou “Velké víno”, které kvasilo v dubovém sudu s akátovými čely z...

  • Bílé
  • Suché
  • Zemské víno
  • Chardonnay

  Skladem

  275 Kč

  Koupit Detail

  Porovnat