Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku, jehož tradice sahá do dvanáctého století. Legenda o nálezu stříbra v Kutné Hoře hovoří o mnichu Dominikovi, který zakopl o stříbrný prut při práci ve vinici.
Nejvýznamnější odrůdou této oblasti je Rulandské modré, které zde rozšířil císař Karel IV. a kterému se zde i po staletích stále dobře daří.
Momentálně hospodaříme na více než 80 hektarech půdy, z nichž vinice tvoří 54 hektarů. Jsme druhým největším vinařstvím v Čechách. Naše vinice se nacházejí na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou, U Borku a Na Příčce.
Zbylou půdu tvoří pastviny pro ovce, sady a pole. Naším cílem je tvořit soběstačný statek s ekologickými produkty v nejvyšší kvalitě.
Barva je výraznější, připomíná malinovou šťávu. Vůně je ovocná, dokonalá kombinace vůní zralé...
Čistá, průzračná, zelenkavá barva se slámovými odlesky. Vůně je výraznější s tóny angreštů,...
Typická vůně Pinotu Gris po broskvích, jablkách, hruškách s trochou včelího vosku, je doplněna...
Typická vůně Pinotu Gris po broskvích, jablkách, hruškách s trochou včelího vosku, je doplněna...
Jeho vůně je jemná ovocitá, připomíná okvětní plátky růží. Chuť je výrazně kořenitá, která je...
Víno má zlatavou barvu, vůně je výrazná, expresivní, příjemně ovocitá. Ve vůni a chuti můžeme...
Lehce perlivé (tiché) Zweigeltrebe z Moravy s levandulovým květem a...
Klasické francouzské šumivé víno s chutí a vůní belgické čokolády....
Víno zlatavé barvy, ve vůni s tóny žlutého melounu a tropického ovoce,...
Víno zlatožluté barvy, ve vůni s tóny koření a květu růže. Chuť je...
Víno zelenkavě žluté barvy, ve vůni s tóny angreštu a květu kopřivy....
Nový aromatizovaný vinný nápoj složený z nejlepších odrůd červeného vína...
Cabernet Sauvignon 2 Estacas představuje exkluzivní víno plné chuti....
Víno má tmavou barvu s cihlovým odleskem. Ve vůni naleznete třešně a...
Degustační set vín, který prezentujeme na YouTube kanálu "DEJSIVINO". ;)
Víno světlejší žlutozelené barvy s aromatikou zejména po zahradním ovoci...
Vůně tohoto vína je podobná sušené papaye, pomeranči a střídce chleba....
Nejvyšší výrobková řada s víny, jenž jsou zaměřena na vyjádření terroir,...