Za vznikem vinařství Víno Jarmila s.r.o. stojíme já, Miroslav Kovács a moje manželka Jarmila. Vinařství jsme založili v roce 2013, coby malé, rodinné vinařství. Vycházíme z našich osobních zkušeností, našeho poznání a umění pracovat s vínem.
Tvorbě vína věnujeme to nejlepší z nás. Vínem chceme potěšit, pohladit, uzdravit tělo i duši. Víno chápeme jako dar, který má pomáhat harmonizovat a tvořit vztah mezi lidmi, rozveselovat, rozzářit úsměv na tváři, navodit dobrou náladu, pocit štěstí a klidu. Přistupujeme k vínu jako k daru přírody. Věnujeme mu čas, energii, lásku, trpělivost, neubíráme nic z toho, co nám příroda dala, citlivou, šetrnou prací zachováváme z toho všeho nejvíce. To je naše filozofie, naše představa, naše touha s vínem spojená…
Sídlo našeho vinařství a vinných sklepů je v Dolních Dunajovicích. Citlivým způsobem se nám podařilo v roce 2014 zrekonstruovat staré vinné sklepy na uložení vína v nádobách i láhvích. Součástí původních prostor je vinotéka určená k ochutnání vín a jejich následné koupi. V nově vybudovaných prostorách, které jsou propojeny se starými sklepy, jsou situovány prostory na zpracování hroznů, lahvování a etiketování vín. Velikost výrobních a skladovacích prostor je nastavena na výrobu maximálně 40 tisíc láhví.
Při výrobě vín pracujeme na moderních, šetrných technologiích. Klademe důraz na opatrné zpracování hroznů, jemné přečerpávání moštů a vín, citlivé kvašení mladých vín a zajištění vhodných podmínek pro vývoj, zrání a harmonizaci vín.
Barva vína je výrazná, zlatá, medová.Vůně vína nabízí tóny lesního medu, kandovaného ovoce, šťávy...
Barva vína je světle žlutá s odstínem lipového květu, žlutého melounu.Vůně vína je výrazná,...
Barva vína je slámová, citrónová.Vůněje intenzivní, pestrá, silná, lahodná, jemně minerální....
Barva vína je výrazná, sytá, cihlově červená, malinová.Vůně vína nabízí tóny malin, jahod,...
Barva vína je olivová, s tóny lipového květu.Vůně je svěží, ovocná, lehce medová. Nabízí nektar...
Barvou vína je lipový květ, žlutý meloun.Vůně je výrazná, svěží, ovocná, lehce minerální. Nabízí...
Barva vína je zlatá, citronová.Vůně je sladká, výrazná. Nabízí omamné tóny okvětních lístků růží,...
Barva vína je slámová, citrónová.Vůně je výrazná, atraktivní. Široké spektrum tónů nabízí na...
Barva vína nabízí tóny lipového květu.Vůně je svěží a výrazná. Angrešt, povzbudivá limetka, zralá...
Barva vína je citronová, nazlátlá.Vůně je výrazná, silná, osvěžující. Omamné tóny růží a jasmínu...
Barva vína je výrazná, malinová.Vůně je plná, intenzivní. Svěží kyselinka červeného rybízu se...
Barva vína je karmínová, rubínová.Vůně je jemná, hladivá. Sušené třešně, červený rybíz, pár...
Barva vína je jahodová, světle granátová.Vůně je sytá, intenzivní, dominantní. Lesní jahůdky,...
Barva vína je výrazná, višňová.Vůně je intenzivní. Prolínají se tóny sušených švestek, povidel,...
Lehce perlivé (tiché) Zweigeltrebe z Moravy s levandulovým květem a...
Klasické francouzské šumivé víno s chutí a vůní belgické čokolády....
Víno zlatavé barvy, ve vůni s tóny žlutého melounu a tropického ovoce,...
Víno zlatožluté barvy, ve vůni s tóny koření a květu růže. Chuť je...
Víno zelenkavě žluté barvy, ve vůni s tóny angreštu a květu kopřivy....
Nový aromatizovaný vinný nápoj složený z nejlepších odrůd červeného vína...
Cabernet Sauvignon 2 Estacas představuje exkluzivní víno plné chuti....
Víno má tmavou barvu s cihlovým odleskem. Ve vůni naleznete třešně a...
Degustační set vín, který prezentujeme na YouTube kanálu "DEJSIVINO". ;)
Víno světlejší žlutozelené barvy s aromatikou zejména po zahradním ovoci...
Vůně tohoto vína je podobná sušené papaye, pomeranči a střídce chleba....
Nejvyšší výrobková řada s víny, jenž jsou zaměřena na vyjádření terroir,...
Barva tohoto Cabernetu je díky...