MICHEL TORINO, SAUVIGNON BLANC COLECCION 2011

MICHEL TORINO, SAUVIGNON BLANC COLECCION 2011

Pro Sauvignon Blanc typická ušlechtilá vůně grapefruitové šťávy je doplněna zřetelným citrusovým aroma. Citrusová chuť je vystupňována příchutí grapefruitové kůry s bylinnými tóny podobnými asparagusu.

Více informací

Na objednávku

207 Kč

Množství

Popis

Doporučuje se podávat při teplotě 12 – 14°C.
Toto bílé víno je vhodné k mořským rybám, kuřecímu masu a plísňovým sýrům.

Vinařství MICHEL TORINO – Argentina

S plochou vinohradů blízkou 400 000 ha je Argentina 4. až 5. největší vinařskou zemí na světě. Tak jak v jiných jihoamerických vinařských zemích spadají počátky pěstování révy vinné do 16.  století a souvisí s příchodem španělských kolonizátorů do této oblasti.
K výsadbám moderních odrůd přistoupili tamní pěstitelé koncem 19. století. K podstatnému rozšíření ploch vinohradů došlo v 30. – 40. letech minulého století.

VINAŘSKÁ OBLAST SALTA, ÚDOLÍ CAFAYATE – MICHEL TORINO

Po MENDOZE je druhou nejvýznamnější vinařskou oblastí SALTA, která leží v severozápadním regionu SALTA. Zde se nachází při úpatí andského pohoří údolí Cafayate a právě v něm má od svého založení v roce 1892 vinohrady, v současné době 750 hektarů, a sklepy Bodega La Rosa, vinařský podnik MICHEL TORINO. Údolí leží ve výšce 1700 metrů nad mořem a má ideální podmínky pro pěstování révy vinné. Vinohrady jsou vysázeny na jižních svazích s dostatkem slunečního svitu. Půda je kamenitá a písčitá, dobře propustná, zásobovaná vláhou z horských potoků. Velké letní teplotní rozdíly mezi dnem a nocí zpomalují zrání a dávají možnost koncentrovat v hroznech maximum chuti, aromat a barviv.

Malé množství dešťových srážek, průměrně 200 mililitrů za rok, spolu s nízkou 15%ní vlhkostí umožňuje pěstování hroznů s minimalizací ochranných postřiků v některých ročnících jsou získávány pro vyrobená vína certifikáty o “organických” sklizních, tj. hrozny byly vypěstovány bez použití chemických postřiků a umělých hnojiv. Při vlastním zpracování hroznů jsou použity nejmodernější technologie, šetrné lisování, řízená teplota kvašení, zrání vín v barikových sudech, dozrávání vín v lahvích.

Parametry

Výrobce MICHEL TORINO
Barva Bílé
Typ Suché
Kategorie Odrůdové révové víno

Recenze

Napsat recenzi

MICHEL TORINO, SAUVIGNON BLANC COLECCION 2011

MICHEL TORINO, SAUVIGNON BLANC COLECCION 2011

Pro Sauvignon Blanc typická ušlechtilá vůně grapefruitové šťávy je doplněna zřetelným citrusovým aroma. Citrusová chuť je vystupňována příchutí grapefruitové kůry s bylinnými tóny podobnými asparagusu.

Ostatní produkty ve stejné kategorii: