COLTERENZIO, PINOT GRIGIO, SUCHÉ, 0,75l

COLTERENZIO, PINOT GRIGIO 2014 Zobrazit větší

COLTERENZIO, PINOT GRIGIO, SUCHÉ, 0,75l

Plné, suché, s finesou, s decentní vůní ovoce a dlouhým závěrem. Hrozny pocházejí z vysoko položených vinic v okolí městečka Girlan. Víno zraje v nerezových tancích. 

Více informací

Na objednávku

390 Kč

Množství

Popis zboží

Alto Adige (jižní Tyrolsko) je protikladů. Sever a jih, němčina-italština, zasněžené hory a úrodná údolí, alpské a středomořské klima zde nachází symbiózu. Vzrušující mikrokosmos s obrovským potenciálem vyrábět nanejvýš charakterní vína. Arcivévoda Sigismund, který obýval hrad Sigmundskron, nebyl první, který v 15. století oceňoval vína z Colterenzia. Již v 15. století římský přistěhovalec „Cornelius“ založil první vinice na kopci „Bichl“ (místní dialekt), které rodily vynikající vína. Cornelius založil vinařství „Cornelianus“, které později dalo jméno místní vinařské vesnici „Girlan“. V roce 1960 založilo 28 vinohradníků vinařské družstvo Colterenzio (Schreckbichl). Další vinohradníci z okolí se později připojili a dnes 290 členů družstva obhospodařuje 300 hektarů nejlepších poloh oblasti. Vinařství vede Luis Raifer, který je pionýrem jižního Tyrolska vín nejvyšší kvality. Je často nazýván „fanatikem kvality“. Jeho heslem je: „Zpět ke kořenům“. Koncentruje se na jedinečná, charakterní vína oblasti, té nejvyšší kvality. Jeho největší vína pochází z jeho vlastní vinice „La Foa“ (430 m n. m.). Jsou jedinečná a dokazují maximální potenciál oblasti. Cílem Luise Raifera je, aby vína Colterenzia představovala autentický požitek a výraz regionu a byla ambasadory lidí, kteří s láskou obdělávají horské vinice jižního Tyrolska.

DOPORUČENÉ POKRMY: Pečené a grilované ryby, těstoviny, saláty a drůbež, podávat za 10 – 12 °C.

ODRŮDA: 100% Pinot Grigio (Rulandské šedé)

POLOHY: Polohy u Girlanu, 350–400 m n. m., na kamenitých půdách s vápenitým podložím na dolomitském valu. Velké teplotní rozdíly a chladná mikroklimata s dobrou ventilací.

VÝNOS: 75 hl / ha

ANALYTICKÉ HODNOTY: 
Alkohol 13 % vol.
Celková kyselina 5,3 g / l
Extrakt 21, 5 g / l

Parametry

Barva Bílé
Cukernatost Suché
Kategorie DOC

Recenze

Napsat recenzi

COLTERENZIO, PINOT GRIGIO, SUCHÉ, 0,75l

COLTERENZIO, PINOT GRIGIO, SUCHÉ, 0,75l

Plné, suché, s finesou, s decentní vůní ovoce a dlouhým závěrem. Hrozny pocházejí z vysoko položených vinic v okolí městečka Girlan. Víno zraje v nerezových tancích. 

26 Ostatní výrobky ve stejné kategorii: