Zářivá zlatavá barva s vysokou viskozitou, komplexní exotická vůně připomínající mango, grapefruit, banán a ušlechtilé dřevo. Je plné, přesto svěží a ne příliš dřevnaté. Velice dobře snoubené dřevo s ovocností vína. Dlouhé, perzistentní.
Více informacíNa objednávku
0 ks ks
Warning: Last items in stock!
Availability date:
CORDERO DI MONTEZEMOLO, CHARDONNAY LANGHE, DOC, SUCHÉ, 0,75 L
Zářivá zlatavá barva s vysokou viskozitou, komplexní exotická vůně připomínající mango, grapefruit, banán a ušlechtilé dřevo. Je plné, přesto svěží a ne příliš dřevnaté. Velice dobře snoubené dřevo s ovocností vína. Dlouhé, perzistentní.
Příjemce :
* Povinná pole
nebo Zrušit
OBLAST: Piemonte, Langhe – vinice cru „Elioro“ na usedlosti Monfalletto s půdou bohatou na jíl a kamení v nadmořské výšce 220 m n. m.
SBĚR: říjen, ruční do malých bedýnek
VÝNOS: 65 hl / ha
VINIFIKACE: pomletí hroznů, jemné lisování, odkalení moštu, studená fermentace v nerezových tancích, následné přetočnení k dokvašení do barikových sudů, kde probíhá malolaktika.
ZRÁNÍ: 7 měsíců v barikových sudech
POTENCIAL: Vynikající i po 10 letech zrání v láhvi
DOPORUČUJEME: K výrazným bílým masům, králíku, pečeným rybám se zeleninou, houbovým krémům, rybím rizotům a těstovinám s plody moře.
Barva | Bílé |
Typ | Suché |
Kategorie | DOC |
Bílé odrůdy | Chardonnay |
835 Kč
630 Kč
475 Kč
970 Kč
465 Kč
640 Kč
515 Kč
970 Kč
540 Kč
630 Kč
385 Kč
390 Kč
515 Kč