Rubínová barva typická pro rulandské modré z chladných oblastí.
Vůně učebnicově charakteristická pro danou odrůdu - červené bobulové ovoce s nádechem hořké čokolády.
V chuti třešeň s kořeněnou tříslovinkou a dlouhým závěrem.
Skladem
6 ks ks
Warning: Last items in stock!
Availability date:
VINAŘSTVÍ POD RADOBÝLEM, PINOT NOIR 2016/RULANDSKÉ MODRÉ, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 l
Rubínová barva typická pro rulandské modré z chladných oblastí.
Vůně učebnicově charakteristická pro danou odrůdu - červené bobulové ovoce s nádechem hořké čokolády.
V chuti třešeň s kořeněnou tříslovinkou a dlouhým závěrem.
Příjemce :
* Povinná pole
nebo Zrušit
Ročník: 2016
Odrůda: Rulandské modré 100%
Alkohol: 13,5 % obj.
Cukernatost při sběru °NM: 23
Zbytkový cukr g/l: 0,3
Obsah kyselin g/l: 4,8
Zatřídění: Pozdní sběr
Původ: Vinařská oblast Čechy, podoblast litoměřická, obec Žalhostice, viniční trať "Pod Radobýlem". Výsadba vinohradu - 2014.
Vinifikace: Ruční sběr při cukernatosti 23 °NM na konci října 2016. Přísná redukce hroznů během pěstování vytváří vysokou kvalitu materiálu. Část kvašení probíhala ve vinifikátoru karbonickou macerací po dobu 40 dní při teplotě 22 °C. Část macerace probíhala v sudech ze slavonských a francouských dubů, kde hotové víno zrálo na slupkách po dobu 3 měsíců. Obě varianty byly šetrně vylisovány. Následně došlo k jejich kupáži a dalšímu zrání v dubových sudech po dobu 14 měsíců. Lahvování proběhlo v dubnu 2018.
Gastro Ideální k pečeným masům, zvěřině, drůbeži, ale také k pokrmům z lesních hub a různým druhům sýrů.
Víno je uzavřeno celopřírodním korkem.
Výrobce | VINAŘSTVÍ POD RADOBÝLEM |
Barva | Červené |
Typ | Suché |
Kategorie | Pozdní sběr |
Červené odrůdy | Rulandské modré |
219 Kč
249 Kč
390 Kč
119 Kč
289 Kč
195 Kč
191 Kč
494 Kč
199 Kč
210 Kč
160 Kč
210 Kč
210 Kč
249 Kč
169 Kč
248 Kč
339 Kč
359 Kč
499 Kč
359 Kč
375 Kč
234 Kč
225 Kč
269 Kč
269 Kč
345 Kč
290 Kč
300 Kč
200 Kč
200 Kč