Oblast Morava, podoblast Slovácká, Obec Nechvalín x Kyjov (směs vín ze dvou lokalit)

Toto víno vzniklo kupáží dvou velmi kvalitních vín z odrůd Chardonnay, výběr z hroznů 2017 a Veltlínské Zelené, pozdní sběr 2017. Dokonalým vyvážením těchto dvou vín jsme dosáhli nádherného ovocně-kořenitého vína, které v sobě nese jak složku žlutomasého ovoce po odrůdě Chardonnay, tak kořenitost a lehkost Veltlínského Zeleného. To vše zabalené v kabátku lehkého nasládlého ocásku a pevné svěží kyselinky.

Charvel má nazlátlou barvu se zelenkavým meniskem, vůně je bohatá po žlutém tropickém ovoci. Chuť je harmonická, nasládlá po sušeném ovoci s medovou dochutí ananasu a žlutého melounu. Doporučujeme ke grilovaným masům a rybám.

Plněno do láhví: červenec 2018

Půda: různé trati (hlinitá a hlinito-kamenitá)

Podloží: Chardonnay:jíly s vápencem..Veltlínské: slíny, jíly, spraše

Stáří vinic: Chardonnay 15 let, Veltlínské Zelené 40 let

Zbytkový cukr: 10,9 g/l

Kyseliny: 6,6 g/l

Alkohol:  10,5 %

Bezcukerný extrakt: 24 g/l