Neohodnoceno
VINAŘSTVÍ POD RADOBÝLEM, TRAMÍN KOŘENNÝ 2020, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 L
Barva lipového květu. Vyšší, příjemně kořenitá aromatika předchází plné, výrazné kořenitosti v chuti. Šťavnaté díky krásné kyselince, svěží závěr s citrusovými tóny.
Kategorie: | Vinařství Pod Radobýlem |
---|

Doprava zdarma
při objednání nad 1999 Kč

Široká nabídka
tuzemských i zahraničních vín

Telefonicky poradíme
721 434 181

Vína od malých vinařů
která jinde neseženete
ZBYTKOVÝ CUKR: 2,3 g/l
KYSELINKY: 6,2 g/l
ALKOHOL: 13%
VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů při cukernatosti 22,4 °NM 16.9.2020. Naležení na slupkách po dobu 5 hod v uzavřeném lisu. Velmi šetrné lisování nízkým tlakem. Klidná fermentace při řízené teplotě 16 °C. Víno zrálo v nerezových tancích. Lahvování proběhlo v dubnu 2021.