NOVÉ VINAŘSTVÍ

MODERNÍ VINAŘSTVÍ Z DRNHOLCE

Vinařství bylo založeno v roce 2005 a hospodaří na více jak 100 ha vinic v Mikulovské podoblasti, v blízkosti Pálavských vrchů. Cílí na zákazníky s vysokými nároky na design a kvalitu vína vyrobeného z výhradně moravských hroznů. Od počátku používá moderní šroubové a skleněné uzávěry. Vína sbírají pravidelně ocenění na domácích i prestižních zahraničních soutěžích.

VINICE

Základem kvality vín, je práce s vinnou révou ve vinici. Požadované jakosti vína se snaží docílit již od řezu révy a následným zacházením s keřem. K tomu využívají šikovnosti lidských rukou a také nejmodernější techniky. Dle stylu přístupu ke keři dělí úrodu do třech úrovní. A to základní, přívlastková a selektivní. Základní surovina je použita na výrobu řad Village, jež jsou vína lehká, šťavnatá a nekomplikovaná. Další fáze sklizně po základní surovině – přívlastková, se využívá k výrobě řad Cépage a Cuvée. Vína v této řadě jsou odrůdově typická a v chuti vyrovnaná. Optimálně vyzrálá surovina je duší pro nejvyšší výrobkovou řadu Petanque. Charakter těmto vínům dodává terroir vinice, odkud pochází.

Videoprezentaci vín si můžete poslechnout na našem YouTube kanále:


14 položek celkem
NOVÉ VINAŘSTVÍ, TRAMÍN ČERVENÝ 2019 - VILLAGE, JAKOSTNÍ VÍNO, SUCHÉ, 0,75 L
155 Kč

Tramín světle žluté barvy se snadno rozpoznatelnou vůní čajových růží. 

793/SUC2
NOVÉ VINAŘSTVÍ, MUŠKÁT OTTONEL, FRIZZANTE, POLOSLADKÉ, 0,75 L
189 Kč

Jemně perlivé Frizzante s tóny meruněk, žlutého melounu a muškátu. 

+ další
826/POL2
NOVÉ VINAŘSTVÍ, PÁLAVA 2021- CÉPAGE, VÝBĚR Z HROZNŮ, POLOSLADKÉ, 0,75 L
229 Kč

Pálava zlaté barvy. Tóny tropického ovoce s liči a lehkou kořenitostí. 

+ další
814/VYB2
NOVÉ VINAŘSTVÍ, RYZLINK RÝNSKÝ 2020 CÉPAGE, POLOSUCHÉ,  0,75 L
Novinka
229 Kč

Vyšší aromatika připomíná sušené meruňky a med. 

+ další
802/POZ
NOVÉ VINAŘSTVÍ, RYZLINK RÝNSKÝ 2019 - NVR, ZEMSKÉ VÍNO, SUCHÉ, 0,75 L
229 Kč

Ryzlink rýnský se smyslnými tóny peckového ovoce. 

+ další
808/SUC
NOVÉ VINAŘSTVÍ, RYZLINK VLAŠSKÝ 2019, SUCHÉ, 0,75 L
229 Kč

Šťavnatý, typicky odrůdový Vlašák s plnou chutí podobající se citrusovým plodům. 

+ další
796/POZ
NOVÉ VINAŘSTVÍ, SAUVIGNON 2019 - CÉPAGE, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 L
229 Kč

Chuť je svěží, plná, ovocná. Dochuť je dlouhá se svěží kyselinou.

+ další
799/POZ
NOVÉ VINAŘSTVÍ, SVATOVAVŘINECKÉ 2020 - CEPAGE, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 L
229 Kč

Červené Svatovavřinecké s velmi typickým ovocným charakterem. 

+ další
823/POZ
NOVÉ VINAŘSTVÍ, VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2019 - NVR, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 L
229 Kč

Svěží Veltlín s jemnými tóny pepře a doutníku.

+ další
805/POZ
NOVÉ VINAŘSTVÍ, RYZLINK VLAŠSKÝ 2017, VÝBĚR Z CIBÉB, SLADKÉ, 0,375 L
299 Kč

Aroma Výběru z cibéb je ovocné s tóny akátového medu. Exkluzivní víno!

+ další
829/VYB2
NOVÉ VINAŘSTVÍ, RYZLINK RÝNSKÝ 2019, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 L
329 Kč

Ryzlink rýnský ideální pro odpočinek s hudbou, knihou a dlouhé popíjení vína.

+ další
811/POZ
NOVÉ VINAŘSTVÍ, FRANKOVKA 2019, ZEMSKÉ VÍNO, SUCHÉ, 0,75 L
369 Kč

Nejvyšší výrobková řada vín, jenž jsou zaměřena na terroir, ze kterého pochází. 

+ další
820/SUC
NOVÉ VÍNAŘSTVÍ, CHARDONNAY 2018, ZEMSKÉ VÍNO, SUCHÉ, 0,75 L
369 Kč

Aromatika vína vychází z půdy s jemným nádechem vanilky po zrání v sudu. 

+ další
1351/SUC2
NOVÉ VÍNAŘSTVÍ, VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2019, ZEMSKÉ VÍNO, SUCHÉ, 0,75 L
369 Kč

Víno zlatavé barvy se zelenými odlesky. Víno je strukturované s tóny pepře. 

+ další
1348/SUC

Stránka 1 z 1 - 14 položek celkem