VARVAGLIONE / PAPALE

Varvaglione 1921 je tradiční rodinné vinařství z jihu Itálie, z regionu Puglia, konkrétně ze slunné oblasti Salento v provincii Taranto. Historie vinařství sahá více než sto let zpět a dnes jej vede již čtvrtá generace rodiny Varvaglione, která patří k nejrespektovanějším producentům v regionu.

Významným milníkem v historii vinařství bylo vybudování prvního vinařského závodu v Leporanu, za kterým stál Angelo Varvaglione, syn Cosima Varvaglione. Původní budova dnes slouží jako reprezentativní prodejní místo a symbol rodinné kontinuity.

Vinařství se dlouhodobě soustředí na charakteristické odrůdy Salenta. Z červených hroznů zde dominují zejména Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Malvasia a Aglianico, z bílých pak Verdeca, Falanghina, Malvasia a Fiano. Vedle tradičních lokálních odrůd vinařství zpracovává i mezinárodní varietály, jako jsou Chardonnay, Syrah či Cabernet Sauvignon, vždy s respektem k místnímu terroiru a klimatickým podmínkám.

Varvaglione 1921 dnes produkuje přibližně 5 milionů lahví ročně a svá vína vyváží do více než 70 zemí světa. Vinařství tak úspěšně kombinuje dlouhou tradici s moderní technologií a důrazem na kvalitu.

Ikonickou řadou vinařství je Papale, která je úzce spjata s odrůdou Primitivo di Manduria a historickou vinicí Contrada Papale. Tato vína vynikají plností, sametovou strukturou a bohatým aromatickým profilem s tóny zralého ovoce a koření. Papale představuje autentický výraz Salenta a perfektní volbu pro milovníky výrazných, elegantních a harmonických vín z jižní Itálie.