Nardelli – Diamond Bianco 2024 | IGP |suché
Detailní popis produktu
🍇 ZATŘÍDĚNÍ
Ročník: 2024
Odrůda: Chardonnay, Vermentino, Malvasia
Přívlastek: Puglia IGP
Vinařská oblast: Apulie
Vinařská obec: Locorotondo
🧪 ANALYTICKÉ HODNOTY
Celkový obsah alkoholu: 12 % obj.
Objem: 0,75 l
Uzávěr: Korek
⚙️ Technologie výroby
Hrozny použité pro výrobu vína jsou ručně sbírané. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě, což je technologický postup používaný pro zachování primárního aromatického projevu a svěžesti bílých vín. Použití nerezu omezuje oxidační vlivy a podporuje odrůdovou čistotu výsledného vína.
🍽️ Párování s jídlem
Suchý a svěží charakter vína jej předurčuje ke kombinaci s lehčí gastronomií. Vhodné je zejména k rybám, mořským plodům, zeleninovým pokrmům nebo jemnějším sýrům, kde víno nepřebíjí chuť jídla a zároveň podporuje jeho svěží složku.
🥂 Servírování vína
Víno se doporučuje podávat vychlazené, ideálně při teplotě 8–10 °C. Vhodná je sklenice na bílé víno. Dekantace není u tohoto typu vína obvykle nutná.
🌿 Zajímavosti o víně
Locorotondo patří mezi tradiční vinařské zóny Apulie známé produkcí svěžích bílých vín. Kombinace odrůd Chardonnay, Vermentino a Malvasia je v regionu častá, protože umožňuje spojit strukturu, aromatickou expresi a svěžest při zachování typického středomořského stylu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Italská vína |
|---|---|
| Barva: | Bílé víno |
| Cukernatost: | Suché |
| Objem: | 0,75 L |
| Alergeny: | Oxid siřičitý |
| Uzávěr: | Korek |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
