VILLA SPARINA, GAVI DI GAVI, DOCG, SUCHÉ, 0,75l

VILLA SPARINA, GAVI DI GAVI, DOCG, SUCHÉ, 0,75l

Víno má světle žlutou jiskrnou barvu, vůni připomínající čerstvé broskve, zelená jablka, plnou, dlouhou a svěží chuť připomínající dobře vyzrálé hrozny se svěží živou kyselinkou. Vynikající ke všem úpravám mořských ryb a plodů moře.

Více informací

Skladem

4 ks

475 Kč

Množství

Popis zboží

U městečka Gavi v Piemonte, na vyvýšenině „Monterotondo“ slunce, lesy a přímořský vánek od ligurského moře vytváří ideální mikroklima pro pěstování révy. Zde rodina Moccagatta založila po dlouholeté zkušenosti s vinohradnictvím vinařství VILLA SPARINA. Vinařství, které se dokázalo prosadit s tradičními víny vyrobené inovační technologií. Dnes je Villa Sparina prestižní etiketou, která zhodnocuje tradici území Gavi a Monferrato a je díky svému stylu, kvalitě a specielní láhvi nezaměnitelná s jinými víny světa.

Vinařství Villa Sparina se rozkládá na 100 hektarech, z čehož je 60 osázeno révou, zbylých 40 jsou lesy, které společně s vánkem od ligurského moře dávají vínům jedinečný charakter. Největší část vinic na kopcích Monterotonda je osázeno odrůdou Cortese, zatímco vinice v údolí Cassinelle, jsou osázeny Dolcettem a Barberou. Duše a charakter vín Villa Sparina je dána především vlastnostmi „Monterotonda“ Nejnoblesnější bílá vína selekcí odrůdy Cortese pochází právě odsud. Nejlepší červené víno“Rivalta“ pochází z vinice Bormida, o rozloze 9 ha, na kopcích Aqui Terme u Monferrata. Stefano Moccagatta, který po svém otci vinařství vede, je člověk rázného charakteru, který se projevuje i v jeho vínech, která patří v regionu nekompromisně k nejlepším.


První ročník:
1974

Oblast: Piemonte, Monferrato, Gavi

Počet vyráběných láhví: 235 000 0,75 l a 1000 1,5 l

Odrůda: Cortese z obce Gavi

Expozice a nadmořská výška jihozápad: 250 - 300 m n. m.

Půdní složení: hlinito-kamenitá Systém tažení révy guyot – 4200 hlav / ha

Stáří vinice: 25 let Výnosnost 80 hl / ha

Vinifikace: ruční tříděnýchd hroznů, jemné lisování, částečná Jablečno-mléčná fermentace, zraje v nerezu.

Parametry

Barva Bílé
Cukernatost Suché
Kategorie DOCG

Recenze

Napsat recenzi

VILLA SPARINA, GAVI DI GAVI, DOCG, SUCHÉ, 0,75l

VILLA SPARINA, GAVI DI GAVI, DOCG, SUCHÉ, 0,75l

Víno má světle žlutou jiskrnou barvu, vůni připomínající čerstvé broskve, zelená jablka, plnou, dlouhou a svěží chuť připomínající dobře vyzrálé hrozny se svěží živou kyselinkou. Vynikající ke všem úpravám mořských ryb a plodů moře.

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

26 Ostatní výrobky ve stejné kategorii: