Bílá vína, Strana 7

Chuť Pálavy je přes vyšší zbytkový cukr šťavnatá, svěží a ovocná s kořenitou dochutí. 

Ve vůni i chuti je Neuburské typicky odrůdové s tóny citrusů, žlutého a zahradního ovoce. 

Sylvánské zelené je lehčího charakteru se svěží kyselinou doprovázená příjemnou mineralitou.

Rulandské modré má středně plnou, ovocnou a sametovou chuť. Najdeme v ní drobné kompotované ovoce a dřevo.

Výrazná chuť čerstvých datlí, rozinek, černého bezu s muškátovým oříškem. Dlouhá dochuť. 

Chardonnay s tóny máslové hrušky, tropického ovoce a ušlechtilého dřeva.

Polosuchý Ryzlink s nádechem lipového květu a citrusových plodů. 

Rulandské bílé s tóny zralých citrusů, bílé broskve a sladkého koření. 

Chuť je kořenitá, šťavnatá, s minerální dochutí a decentním projevem ušlechtilého dřeva.

Vůně připomíná bezového sirupu a meruzalek. Chuť Hibernalu je plná ovocná, kde dominuje přezrálý černý rybíz, limetková kůra v dochuti.

Ve vůni Rulandského šedého cítíme máslovou briošku, letní jablíčko a zahradní ovoce. V chuti převládá výrazná kyselina s jemnou minerální zralostí v závěru. Tóny hrušky Nashi a...

Sauvignon kde ve vůni černý rybíz, angrešt, broskev. Chuť ovocná do zeleného kiwi a jablek Granny Smith s travnatým závěrem.

Vůně tohoto Cuvée výrazně ovlivňuje Chardonnay po tropickém ovoci. V závěru přebírá otěže Rulanda s vůní hrušky. Chuť je plná harmonická krásně zakulacená.

Veltlín zelenkavé barvy. Ve vůni převládá jarní posečená louka, čerstvý čaj a sušené byliny. V chuti dominuje bělomasá broskev s grepovým závěrem. Výrazná kyselina a pepřové tóny.

Citrusová vůně přechází do chlebovinky, medu a sušených rozinek. Chuť je expresivně plná, zakulacená vyšším alkoholem.  

Bohatá vůně navnadí květinovým nádechem růží a rozkvetlého černého bezu. Po třetím nadechnutí přechází do vyzrálých broskví.

Lehce pitelné víno s převládají vůní lipového květu. V chuti nás osvěží žlutý meloun s limetkou. Ideální Veltlín na celovečerní popíjení.

Veltlínské zelené je strukturní, plynule navazuje na vůni. Dochuť je dlouhá s příjemnou kyselinou.

Zweigeltrebe nabídne porci zralého moravského ovoce. Především višeň a rybíz. 

Slámové víno je speciálním druhem přívlastkového vína, které se vyrábí z hroznů vysušených na slámě po dobu tří měsíců. 

Léty prověřené Cuvée Rýňáku a Sylvánu dalo opět vzniknout nádhernému vínu s širokou vůní medového propolisu, sušenými květinami a čerstvě rozkvetlým lipovým květem.