Maláník-Osička – Aurelius 2021 | pozdní sběr | suché | 0,75 l

Detailní popis produktu

Víno Aurelius 2021, pozdní sběr, suché z vinařství Maláník-Osička pochází ze Slovácké vinařské podoblasti, kde odrůda Aurelius dosahuje velmi dobré aromatické zralosti. Ve vůni se objevují květinové a ovocné tóny připomínající citrusy, meruňky a jemné květiny, které se plynule přenášejí i do chuti. Víno působí harmonicky, s příjemnou svěží kyselinou, středně plným tělem a delší dochutí.


ZATŘÍDĚNÍ:

Ročník: 2023
Odrůda: Aurelius
Přívlastek: Pozdní sběr
Země původu: ČR
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácko
Vinařská obec: Mikulčice
Viniční trať: Kněžské

ANALYTIKA:

Obsah alkoholu: 14 % obj.
Zbytkový cukr: 4,3 g/l
Celkový obsah kyselin: 6,5 g/l
Cukernatost při sběru: 22 °NM
Objem: 0,75 l

🌿 Zajímavosti o víně

Odrůda Aurelius byla vyšlechtěna na Moravě ve Šlechtitelské stanici v Lednici profesorem Vilémem Krausem křížením odrůd Neuburské × Ryzlink rýnský. Cílem šlechtění bylo získat aromatickou odrůdu s vyšší cukernatostí hroznů, dobrou odolností vůči klimatickým podmínkám střední Evropy a schopností poskytovat vína vhodná jak pro suchý, tak i polosuchý či sladší styl. Vína z odrůdy Aurelius se vyznačují jemnou aromatikou připomínající květiny, citrusy, meruňky nebo medové tóny při vyšší vyzrálosti hroznů. Díky kombinaci ryzlinkové svěžesti a plnější struktury po Neuburském dosahují často velmi dobré harmonie kyselin, extraktu a aromatiky, což je důvod, proč se odrůda stabilně udržuje ve výsadbách především na Moravě, kde patří mezi tradiční domácí šlechtění vhodná pro produkci kvalitních přívlastkových vín.