Vinařství Sv. Barbora

Chuť Pálavy je přes vyšší zbytkový cukr šťavnatá, svěží a ovocná s kořenitou dochutí. 

Rulandské modré má středně plnou, ovocnou a sametovou chuť. Najdeme v ní drobné kompotované ovoce a dřevo.

Hibernal žluté barvy s velmi příjemnou, nevtíravou vůní ve které převažují tóny černého rybízu s dotekem citrusů. Chuť je šťavnatá, plná, ovocná, připomínající ananas, s velmi...

Chuť Chardonnay je plná, hutná, s tóny páleného dřeva, vanilky a ovoce. 

Barva je světle žlutá se zelenkavými odlesky. Vůně je velmi expresivní ovocné aroma – přezrálé hrušky s banánem. Chuť je výrazná ovocná, přesně kopíruje vůni,...

Barva je světle žlutá se zlatavými odlesky. Ve vůni přezrálé žluté ovoce – banán, žlutý meloun, mango. Chuť je výrazná, ovocná, přesně kopíruje vůni, je zakončená příjemnou...

Chuť Ryzlinku kopíruje vůni, je ovocná, středně plná, se šťavnatou kyselinou.

Ve vůni najdeme typickou tramínovou kořenitost, pomeranče a přezrálé kiwi. Chuť přesně kopíruje vůni, je hutná a těžká. Vyšší zbytkový cukr tvoří harmonii s pikantní kyselinkou.

Tramín červený je přesně kopíruje vůni a dominují v ní rozinky s medem, na konci lze cítit typickou tramínovou kořenitost a vyšší kyselinku. Vůně je harmonická,...