Maláník-Osička – Pálava 2024 | pozdní sběr | suché | 0,75 l
Detailní popis produktu
🍇 ZATŘÍDĚNÍ
Ročník: 2024
Odrůda: Pálava
Přívlastek: Pozdní sběr
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácko
🧪 ANALYTICKÉ HODNOTY
Zbytkový cukr: 23 g/l
Celkový obsah kyselin: 5,3 g/l
Celkový obsah alkoholu: 14 % obj.
Cukernatost při sběru: 23 °NM
Objem: 0,75 l
🍽 Párování s jídlem
Díky své aromatičnosti, jemné kořenitosti a naznačené medové dochuti se Pálava skvěle hodí k lehce kořeněným pokrmům asijské kuchyně, například k thajskému kari s kokosovým mlékem nebo kuřecímu (případně krevetám) na zázvoru a citronové trávě. Výborně doplní také paštiky z drůbežích jater, jemné sýry s bílou plísní či polotvrdé sýry s lehce nasládlým profilem.
✨ ZAJÍMAVOSTI O VÍNĚ
Pálava je aromatická moravská odrůda vyšlechtěná křížením Tramínu červeného a Mülleru Thurgau. Je typická výraznou vůní, kořenitostí a velmi dobrým potenciálem pro přívlastková vína. Pokud tě zajímají další informace o odrůdě Pálava, přečti si náš článek o odrůdě Pálava na blogu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vinařství Malánik–Osička |
|---|---|
| Barva: | Bílé víno |
| Přívlastek: | Pozdní sběr |
| Cukernatost: | Suché |
| Objem: | 0,75 L |
| Alergeny: | Oxid siřičitý |
| Uzávěr: | Korek |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
