Mendelova univerzita – Sauvignon 2025 | zemské víno | suché
Související produkty
Detailní popis produktu
🍇 ZATŘÍDĚNÍ
Odrůda: Sauvignon
Ročník: 2025
Řada: Student
Země původu: Česká republika
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Lednice
Viniční trať: Na Valtické
🧪 ANALYTICKÉ HODNOTY
Zbytkový cukr: 0 g/l
Celkový obsah kyselin: 6,6 g/l
Obsah alkoholu: 12,5 % obj.
Objem lahve: 0,75 l
🍽️ Párování s jídlem
Suchý charakter a vyšší kyselina předurčují víno k párování s lehčími pokrmy, zejména rybami, zeleninovými jídly nebo čerstvými sýry, kde kyselina podporuje svěžest a čistí patro.
🥂 Servírování vína
Doporučená teplota podávání je 8–10 °C. Vhodná je sklenice na svěží aromatická bílá vína. Dekantace není nutná.
🌿 Zajímavosti o víně
Zahradnická fakulta MENDELU obhospodařuje 6 hektarů vinic. 2 hektary tvoří vinice pro komerční výrobu, kde mezi hlavní odrůdy patří Hibernal, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Pálava, Tramín červený a Sauvignon. 4 hektary tvoří genofond.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vinařství Mendelova Univerzita |
|---|---|
| Barva: | Bílé víno |
| Přívlastek: | Moravské zemské víno |
| Třídění dle zbytkového cukru: | Suché |
| Objem: | 0,75 L |
| Alergeny: | Oxid siřičitý |
| Řada: | Student |
| Technologie výroby: | Zrálo v tanku |
| Uzávěr: | Šroubovací |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.