VINAŘSTVÍ FILIP ŠEBESTA, TRAMÍN ČERVENÝ 2021, ZEMSKÉ VÍNO, POLOSLADKÉ, 0,75 L
Světle žlutá barva. Vůně je jemná květinová s tóny čajové růže a rozkvetlých fialek. V chuti se projevuje celková jemnost Tramínu, kdy po napití se příjemně pohladí a v ústech zůstává krásné květinové aroma. Dochuť je podpořena mírným zbytkem cukru. Víno tak působí celkovým jemným a uhlazeným dojmem.
Kategorie: | Vinařství Šebesta Filip |
---|




Jak víno vzniklo?
Macerace: 24 hod
Kvašení: Zakvašeno čistou kulturou kvasinek, 10 dnů kvasilo
Zrání: Ponecháno 4 měsíce na hrubých kvasnicových kalech
Lahvování: Nalahvováno 11.3. 2021
Zátka: R.Cork Perfect X
Analytika:
Cukernatost hroznů při sběru: 21,2° ČNM
Zbytkový cukr: 13,2 g/l
Kyseliny: 5,9 g/l
Alkohol: 12,5%
Zatřídění:
Moravské zemské víno, polosuché
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Vracov
Viniční trať: Vinohrady u Panny Marie