Neohodnoceno

VINAŘSTVÍ POD RADOBÝLEM, RULANDSKÉ BÍLÉ 2020, POZDNÍ SBĚR, SUCHÉ, 0,75 L

Barva slámová. Vůně typická, odrůdová podpořená vanilkovými tóny a taniny francouzského dubu. Víno s plným tělem s nádechem medu, s převládající chutí máslových hrušek, kdoulí. Závěr dlouhotrvající.

Skladem (1 ks)
Kód: 580
259 Kč
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při objednání nad 1999 Kč
Široká nabídka
Široká nabídka
tuzemských i zahraničních vín
Telefonicky poradíme
Telefonicky poradíme
721 434 181
Vína od malých vinařů
Vína od malých vinařů
která jinde neseženete

 

Alkohol: 12 % obj.

Cukernatost při sběru °ČNM: 21,2

Zbytkový cukr g/l: 0,5

Obsah kyselin g/l: 6,8

Zatřídění: pozdní sběr

Původ: Vinařská oblast Čechy, podoblast litoměřická, obec Velké Žernoseky, viniční trať Pod třešňovkou. Rok výsadby: 1983. Podloží: čedič, opuka.

Vinifikace: Ruční sběr hroznů při cukernatosti 21,2 °ČNM 6. 10. 2020. Macerace rmutu v uzavřeném lisu po dobu 5  hodin. Velmi šetrné lisování. Víno bylo mícháno na jemných kvasnicích v sudu z francouzského dubu o objemu 600l po dobu 2 měsíců, po stažení z jemných kalů další zrání v sudu po dobu 5 měsíců. Víno nebylo sířeno po celou dobu školení vína, až těsně před lahvováním, které proběhlo v dubnu 2021.

 

Gastro: Víno se hodí ke spoustě masitých jídel z tučných světlých mas, ideální k pokrmům připravovaným na másle či smetaně. Vhodné použití k sýrům a hustším polévkám.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení